Trufa de gelatina de maracujá

Aproveite a tarde para fazer essa deliciosas trufas de gelatina de maracujá!
admin admin em 11/06/2013


Modo de preparo

  • Em um refratário de vidro coloque o leite condensado, a gelatina, mexa e leve ao micro-ondas por cerca de 2 minutos, em potência média, pare de 1 em 1 minuto para mexer
  • Mexa e leve novamente por mais 2 minutos, deixe esfriar
  • Derreta o chocolate no micro-ondas por partes, cada parte eu coloco 1 minutos e meio no micro-ondas, mexa para que fique cremoso, passe um pouco nas forminhas leve ao congelador
  • Deixe 5 minutos, retire e recheie
  • Cubra com mais um pouco de chocolate e leve novamente para o congelador por mais 5 minutos
  • Desenforme e arrume nos saquinhos e faça um lindo laço

Ingredientes

  • 1 kg de chocolate ao leite
  • 1 pacotinho de gelatina de maracujá
  • 1 lata de leite condensado
  • forma de chocolate
  • saquinho para embrulhar
  • fita para decorar
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