Torta Serenata de Amor

O que dizer dessa bela torta?A cara ta ótima né mesmo?
admin admin em 21/09/2013


Modo de preparo

Creme amarelo:

  • Misture bem e leve ao fogo até cremorizar
  • Retire do fogo coloque num refratario e depois de frio coloque os 10 bombons serenatas picados
  • Creme de nescau:
  • Levar ao fogo e mexer até ferver formar um creme fino
  • Continue mexendo até esfriar e coloque sobre os bombons

Chantilly:

  • Bater as claras em neve, colocar o açúcar e misturar o creme de leite sem o soro sem bater
  • Dispor sobre o 1ª e 2ª camada e levar ao congelador
  • Retire do congelador uns 5 minutos antes de servir

Ingredientes

Creme amarelo:

  • 1 lata de leite condensado
  • 2 latas de leite de vaca
  • 2 gemas
  • 2 colheres de maizena

Creme de nescau:

  • 2 xícaras de nescau
  • 1/2 xícaras de leite
  • Recheio:
  • 10 bombons Serenata de Amor

Chantilly:

  • 2 claras
  • 2 colheres de açúcar
  • 1 lata de creme de leite sem soro
Comentários