Torta salgada

Essa torta salgada suculenta, tem a massa feita no liquidificador e restante do preparo muito simples.
admin admin em 08/04/2013


Modo de preparo

  • Bata no liquidificador, a farinha, o fubá, os ovos, o óleo, o leite de coco,a maionese, o sal e a pimenta
  • Coloque o fermento e misture delicadamente
  • Coloque em uma forma de fundo removivel e untada
  • Coloque os por cima o presunto, queijo, tomate, a cebola, azeitona e o cheiro verde todos picados, espalhe por cima
  • Leve forno pré-aquecido, forno médio por 40 minutos
  • Se preferir pode mudar a cobertura com carne seca,carne moída o que você perferir

Ingredientes

  • 2 ovos
  • 1/2 xícara de óleo
  • 1 colher de sopa de maionese pronta
  • 1 vidro de leite de coco (200ml)
  • 1 e 1/2 xícara de farinha de trigo
  • 1/2 xícara de fubá
  • sal e pimenta moída à gosto
  • 1 colher de chá de fermento em pó
  • 6 fatias de presunto
  • 6 fatias de queijo mussarela
  • 1 tomate picado sem sementes
  • 1/2 cebola picada
  • 6 azeitonas picadas
  • cheiro verde à gosto
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