Torta rápida de cappuccino

Aprenda já a fazer essa delicinha!
admin admin em 31/07/2013


Modo de preparo

Massa:

  • Triture os biscoitos, misture a canela e a margarina, até formar uma farofa. Forre o fundo de uma fôrma de 22 cm de diâmetro com fundo removível. Leve ao forno preaquecido a 200ºC durante 10 minutos. Deixe esfriar.

Recheio:

  • No liquidificador, bata o leite, o açúcar, a ricota e o capuccino. Acrescente o creme de leite e a gelatina, hidratada e dissolvida de acordo com as instruções da embalagem, e misture bem. Coloque sobre a massa e leve à geladeira até firmar. Desenforme e decore a gosto.

Dica:

  • O cappuccino shake é encontrado em supermercados.

Ingredientes

Massa:

  • ½ pacote de biscoito maisena triturado
  • 1 colher (chá) de canela em pó
  • 3 colheres (sopa) de margarina

Recheio:

  • 2 xícaras (chá) de leite
  • 1 xícara (chá) de açúcar
  • 3 xícaras (chá) de ricota amassada
  • 1 embalagem de cappuccino shake (100 g)
  • 1 lata de creme de leite sem soro
  • ½ envelope de gelatina em pó sem sabor
Comentários