Torta mousse de maracujá

Tem uma deliciosa cobertura de chocolate. Sabe o melhor? É fácil de fazer e fica pronta rapidinho. Vem ver!
admin admin em 29/08/2013


Modo de preparo

Massa:

  • Comece amassando os biscoitos até virarem farofa e misture com a manteiga
  • Quando estiver uma massa homogênea forre uma forma de fundo removível
  • Coloque no forno baixo (180ºC) apenas para dar uma dourada

Recheio:

  • Coloque num liquidificador uma lata de creme de leite, uma lata do leite condensado e o saquinho do suco
  • Bata até misturar bem
  • A mousse já vai começar a endurecer no liquidificador mesmo e vai ficar bem cremosa
  • Coloque na forma sobre a massa e coloque na geladeira

Cobertura:

  • Rale o chocolate e reserve um pouco para decorar
  • O restante coloque numa panela com o creme de leite e meia lata de leite condensado e deixe misturar bem
  • Despeje sobre a torta e coloque na geladeira para ficar bem firme

Informaçães Adicionais

  • DICAS Não é necessário colocar a gelatina incolor, pois o mousse feito com o suco em pó já começa a dar liga dentro do liquidificador. Você também pode mudar o sabor do mousse trocando o sabor do suco em pó. Goiaba, morango e Limão também ficam uma delícia!

Ingredientes

  • Massa:
  • 2 pacotes de biscoito maria
  • manteiga para dar liga

Recheio:

  • 1 lata de leite condensado
  • 1 lata de creme de leite
  • 1 saquinho de suco de maracujá em pó

Cobertura:

  • 1 barra de chocolate amargo
  • 1 lata de creme de leite
  • 1/2 lata de leite condensado
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