Torta-mousse de Chocolate

Um arraso de gostoso! Experimente!
admin admin em 30/04/2013


Modo de Preparo:

Massa

  • No liquidificador , bata os biscoitos até formar uma farinha.
  • Junte a manteiga e misture.
  • Forre o fundo e as laterais de uma fôrma de 22 cm de diâmetro e asse no forno pré-aquecido a 180º durante 10 minutos.
  • Deixe esfriar.

Recheio

  • derreta o chocolatever vídeo em banho-mariaver vídeo misture o açúcar, o conhaque e o creme de leite.
  • Leve à geladeira e quando endurecer bata na batedeira até formar um creme liso e homogêneo.
  • Misture delicadamente as clarasver vídeo em nevever vídeo
  • Despeje sobre a massa fria e leve à geladeira por no mínimo 4 horas antes de servir.

Ingredientes:

  • 125g de manteiga derretida.
  • 250g de biscoito maisena de chocolate
  • 1 colher (sopa) de conhaque
  • 2 colheres (sopa) de açúcar
  • 200g de chocolate meio amargo picado
  • 1 lata de creme de leite sem soro
  • 3 claras em neve
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