Torta Glória

Simplesmente deliciosa. Vale a pena conferir a receita dessa torta, leva morango! Humm
admin admin em 22/04/2013


Modo de preparo

Massa:

  • Triture no liquidificador os 350 g de bolacha
  • Coloque , põe numa bacia e misture com a manteiga derretida até formar uma farofa úmida
  • Pressione no fundo e laterais de uma forma de aro removível e leve para assar em forno pré-aquecido por 10 minutos

Creme:

  • Coloque em uma panela, o leite, as gemas, o leite condesado, a essência e o amido, misture bem e leve ao fogo, cuidando para não empelotar
  • Desligue e misture 1/2 lata de creme de leite

Cobertura:

  • Pique o chocolate e derreta no microondas, depois misture o restante do creme de leite (1/2 lata)

Montagem:

  • Despeje o creme sobre a massa já assada, cubra o creme com morangos picados e sobre os morangos coloque a cobertura
  • Leve à geladeira por 2 horas

Ingredientes

  • 1 pacote de bolacha de leite (350 g)
  • 4 colheres de sopa de manteiga
  • 1/2 litro de leite
  • 2 gemas
  • 1 lata de leite condensado
  • 2 colheres de sopa de amido de milho
  • 1 lata de creme de leite
  • Essência de baunilha (5 gotas)
  • 1 caixa de morangos
  • 200 g de chocolate ao leite
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