Torta de Pêssego e Bombom Recheado

Com Bombom depois do almoço é tudo de bom!
admin admin em 05/08/2013


Modo de preparo

  • Numa panela coloque o leite condensado, a gemaver vídeoe o leite e leve a fogo branco mexendo com uma colher de pau até começar a engrossar.
  • Em seguida desligue o fogo.
  • Numa travessa coloque a bolacha champanhe espalhada.
  • Com a calda do pêssego molhe a bolacha até ela ficar encharcada.
  • Após fazer uma camada com a bolacha champanhe, coloque uma camada do creme.
  • Em seguida coloque uma camada de pêssego cortado em pedacinhos pequenos, e mais uma camada do creme. Triture os bombons e faça uma camada com eles.
  • Coloque o restante do creme.
  • Cobrir com coco ralado e enfeitar a torta com pedaços de bombom e pêssego.
  • Coloque na geladeira por 2 horas e sirva gelado.

Ingredientes

  • 2 latas de leite condensado
  • 2 medidas de leite da lata de leite condensado
  • 2 gemas de ovo
  • 1 pacote de bolacha champanhe
  • 300g de coco ralado
  • 20 bombons recheados de waffle de chocolate branco
  • 1 lata de pêssego em calda
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