Torta de Morango

É a cara da sobremesa de hoje!
admin admin em 08/08/2013


Modo de preparo

  • Em uma tigela coloque o amido, a farinha de trigo, o açúcar, as gemasver vídeoe a margarina. Misture até formar uma farofa homogênea. Forre o fundo e a lateral de uma forma de aro removível com essa farofa e asse em forno em temperatura baixa por 20 minutos. Reserve.

Recheio

  • Em uma panela, misture o leite condensado, o leite, as gemasver vídeo o amido de milho e o Cream Cheese Philadelphia. Leve ao fogo, mexendo sempre, até engrossar. Reserve.

Cobertura

  • Em uma panela coloque a água, a gelatina de morango, o polvilho e o açúcar.

Montagem

  • Coloque o creme sobre a torta pré-assada e cubra com os morangos. Despeje a cobertura e leve à geladeira para endurecer.

Ingredientes

  • 100 gr de amido de milho
  • 130 gr de farinha de trigo
  • 40 gr de açúcar
  • 6 unidade(s) de gema de ovo
  • 140 gr de margarina Qualy Sadia

Recheio

  • 1 lata(s) de leite condensado
  • 1 litro(s) de leite
  • 3 unidade(s) de gema de ovo
  • 4 colher(es) (sopa) de amido de milho
  • 150 gr de cream cheese

Cobertura

  • 1 1/2 xícara(s) (chá) de água
  • 1 caixinha(s) de gelatina sabor morango
  • 1 colher(es) (sopa) de polvilho doce
  • 1 colher(es) (sobremesa) de açúcar
  • quanto baste de morango cortado(s) ao meio
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