Torta de limão

Um pedacinho de torta de limão vai muuuito bem de sobremesa né? Que delícia! Veja essa receitinha fácil de...
admin admin em 21/07/2013


Modo de preparo

  • Misture todos os ingredientes da massa até ela ficar bem soltinha
  • Deixe-a descansar por meia hora na geladeira
  • Unte a forma e espalhe-a como se estivesse forrando a assadeira
  • Leve ao forno para dourá-la (um pouco, pois irá para o forno novamente)
  • Bata os ingredientes do recheio no liquidificador e distribua-o sobre a massa
  • Em seguida coloque as claras em neve e salpique as raspas por cima para decorar
  • Leve ao forno
  • Espere apenas o tempo das claras dourarem e pode retirá-la
  • Após esfriar, coloque na geladeira, pois deve ser servida gelada

Ingredientes

Massa:

  • 3 xícaras de farinha de trigo
  • 8 colheres de sopa de manteiga
  • 4 gemas

Recheio:

  • 2 latas de leite condensado
  • 8 colheres de sopa de suco de limão
  • Raspas dos limões

Cobertura:

  • 6 claras em neve
  • Raspas de limão
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