Torta de batata

Torta para servir no jantar, surpreenda sua familia!!!
admin admin em 11/04/2013


Modo de preparo

  • Cozinhe e passe no espremedor as batatas
  • Acrescente os demais ingredientes
  • Doure a cebola e alho e cozinhe o frango, acrescente sal, 1/2 caixinha de molho de tomate
  • Após o cozimento desfie o frango e reserve
  • Em outra panela doure um pouco mais de cebola, alho, coloque os tomates e o restante do molho de tomate, adicione ao molho o frango desfiado deixando secar o molho, acrescente o milho, ervilha,
  • azeitonas e o requeijão cremoso

Montagem:

  • Unte o pirex com margarina, polvilhe farinha de rosca, coloque metade da massa, recheio, queijo mussarela e outra porção de massa
  • Por cima polvilhe queijo ralado, leve ao forno para gratinar
  • Acompanha arroz branco e salada

Serve 6 pessoas
Tempo de preparo: 40 Minutos

Ingredientes

  • 6 batatas médias
  • 1/2 kg farinha de trigo
  • 2 ovos
  • 1 colher (sopa) de margarina
  • 200 g de queijo ralado
  • 1 colher fermento em pó
  • Sal

Recheio:

  • 1 peito de frango
  • 2 tomates
  • 1 cebola média
  • 1 dente de alho
  • 1 caixinha de molho de tomate
  • 1 copo de requeijão cremoso
  • Mussarela
  • Ervilha
  • Milho
  • Azeitona

Para untar:

  • Margarina
  • Farinha de rosca
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