Torta de Amendoim Deliciosa

Já tentou fazer em casa?
admin admin em 17/07/2013


Modo de preparo

Massa

  • Bater o bolo, colocando os ingredientes na seqüência que foram listados, assar em tabuleiro untadover vídeo

Recheio

  • Levar todos os ingredientes ao fogo e fazer um creme. Desligar e acrescentar 1/2 lata de creme de leite.
  • Levar para gelar um pouco e usar na torta.

Montagem

  • Corte o bolo em 2 metades. Faça uma calda de açúcar para molhar as partes.
  • Recheie e cubra com o creme.
  • Salpique por cima amendoim moído ou inteiros para enfeitar.

Receita da Família Brandão

Ingredientes

Massa

  • 1 xícara chá de manteiga
  • 2 xícaras chá de açúcar
  • 1 xícara chá de amido de milho
  • 1 xícara chá de leite
  • 2 xícaras chá de farinha de trigo
  • 1 1/2 xícara chá de amendoim moído
  • 3 claras em neve
  • 1 colher de sopa de fermento em pó
  • 3 gemas

Recheio

  • 1 lata de leite condensado
  • 2 colheres de chá de amido de milho dissolvidos em 1/2 copo de leite
  • 2 gemas
  • 1/2 lata de creme de leite

Montagem

  • Amendoim para enfeitar
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