Talharim ao brócolis com alho e óleo

Olha só essa receitinha de talharim ao brócolis com alho e óleo. Delícia pura!
admin admin em 15/07/2013


Modo de preparo

  • Cortar as árvores do brócolis e colocar num refratário
  • Cortar os dentes de alho em fatias e adicionar neste mesmo recipiente
  • Adicionar 2 folhas de louro, misturar bem com cascas de limão ( somente parte verde, não colocar parte branca), adicionar 1/4 de azeite de oliva, sal e pimenta-do-reino, com 3 colheres de queijo ralado
  • Misturar bem e colocar no forno até esquentar bem
  • Enquanto isso cozinhar a massa
  • Quando a massa estiver pronta misturar ao brócolis

Ingredientes

  • talharim fresco, espagueti ou qualquer outro tipo de macarrão
  • 1 maço de brócolis japonês
  • sal
  • 6 dentes de alho fatiados
  • 2 folhas de louro (opcional)
  • casca de limão
  • 1/4 de xícara de azeite
  • sal e pimenta-do-reino
  • queijo ralado
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