Suspiro caseiro

É feito com 3 ingredientes e fica pronto em 25 minutinhos. Já tem a receita?
admin admin em 28/09/2013


Modo de preparo

  • Faça a sua neve com as claras de ovos, deixando as bem consistentes
  • junte na batedeira acresentando o açúcar em pouco em pouco, bote em uma refratária de vidro (ou algo assim) e rale um pouco de casquinha de limão só para dar o toquinho final
  • Leve ao forno a 100ºC
  • Fique cuidando pois não me recordo quanto tempo fica nele, mas uns 10 minutos e se não crescer pode aumentar para uns 15 minutos

Ingredientes

  • 5 ovos (só a clara)
  • 4 xícaras de acúcar
  • 1 limão (aqueles bem verdes e grandes)
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