Strogonoff de Carne

Essa receita é realmente FABULOSA,é verdadeiramente muito gostosa, tenho certeza que será um sucesso!
admin admin em 25/04/2013


Modo de preparo

  • Em uma frigideira, levar dourar bem o filé com a cebola, o azeite e flor de sal
  • Acrescente o conhaque e deixe flambar
  • Coloque a mostarda, o molho inglês, os champignons, a páprica, a pimenta do reino e o creme de leite fresco e deixe ferver
  • Sirva com arroz branco e chips de mandioquinha

Ingredientes

  • 250g de filé mignon em tiras
  • 1 colher de molho inglês
  • 1 colher de mostarda
  • 1 pitada de páprica doce
  • 1 colher de azeite
  • flor de sal
  • pimenta do reino
  • creme de leite fresco
  • 3 colheres de conhaque
  • 1 pote de champignon cortados em 4 pedaço
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