Sobrecoxa de Frango com Purê de Abóbora

Almoço de hoje: Sobrecoxa de Frango com Purê de Abóbora!
admin admin em 15/08/2013


Modo de preparo

  • Refogue no azeite o alho e a cebola.
  • Quando a cebola estiver dourada, acrescente a abóbora e os temperos.
  • Cubra com água e tampe a panela.
  • Quando a abóbora estiver mole, desligue o fogo.
  • Mexa bem até ficar com consistência de purê.
  • Tempere as sobrecoxas com sal, pimenta, curry, e limão.
  • Deixe marinandover vídeoo máximo que puder.
  • Grelhar as sobrecoxas com a pele voltada paro fundo da panela, até ficar crocante.
  • Servir, acompanhado de salada verde

Ingredientes

  • sobrecoxa de frango Sadia
  • sal
  • pimenta do reino
  • curry
  • limão
  • alecrim (enfeite)
  • abóbora
  • alho
  • sal
  • cebola
  • azeite de oliva
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