Quibe de forno

É recheado com queijo e presunto. Veja como é fácil de preparar!
admin admin em 21/07/2013


Modo de preparo

  • Misture os ingredientes e faça uma massa, divida em duas partes, coloque a primeira parte numa forma untada com óleo
  • Misture os ingredientes do recheio e coloque por cima da primeira camada, espalhe bem, em seguida cubra com a segunda camada e leve ao forno por mais ou menos 40 a 50 minutos dependendo de cada forno
  • Retire do forno corte em pedaços e sirva

Ingredientes

  • 500 gr de farinha de quibe
  • 1 litro de água
  • 500 g de carne moída
  • 2 cebolas raladas
  • 4 dentes de alho
  • 1 colher de vinagre
  • Sal
  • Hortelã a gosto

Recheio:

  • 300 g de presunto
  • 300 g queijo
  • 1 copo de requeijão cremoso
  • 300 g de ricota
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