Queijo empanado

Que tal essa receita de queijo empanado? Hummmm… Delícia, hein gente?
admin admin em 09/06/2013


Modo de preparo

  • Corte o queijo em retângulos com 2 cm de espessura
  • Bata o ovo com temperos e orégano
  • Um a um passe o queijo no ovo batido e na farinha, passe novamente no ovo e novamente na farinha
  • Frite em bastante óleo previamente aquecido
  • Tampe a panela deixe fritar, vire e deixe fritar do outro lado
  • Após dourar os dois lados retire e coloque sobre papel absorvente
  • Excelente para tira gosto ou mesmo para acompanhamento de almoço

Ingredientes

  • 300 g de queijo meia cura
  • 1 ovo
  • 1 colher (café) de tempero completo
  • Orégano a gosto
  • 100 g de farinha de rosca
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