Pudim de Pão

Um pudim delicioso, bem molhadinho, experimente e nos diga como ficou!
admin admin em 06/06/2013


Modo de preparo

  • Caramelizar uma forma de pudim com 1 xícara de açúcar.
  • Triturar o pão no liquidificador .
  • Colocar todos os ingredientes e bater no liquidificador .
  • Colocar na forma caramelizada.
  • Levar ao forno médio em banho maria por aproximadamente 1 hora.

Ingredientes

  • 4 xícaras (chá) de pão triturado
  • 600 ml de leite desnatado
  • 4 ovos
  • 100 g de coco ralado
  • 1 caixa de leite condensado
  • 2 xícaras (chá) de açúcar
  • Canela em pó a gosto
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