Pizza de chocolate com banana

Quem aí gosta de pizza doce? Que tal essa dica com chocolate e banana?
admin admin em 20/07/2013


Modo de preparo

  • Misture o fermento seco em um pouco de farinha de trigo, reserve
  • Coloque o sal, o óleo o azeite e a água na batedeira planetária e adicione a farinha de trigo e a mistura do fermento
  • Deixe bater bem quando notar que a massa está com aspecto de um mingau até ficar bem lisa, depois acrescente o restante da farinha de trigo até a massa soltar do fundo da batedeira
  • Divida a massa em 8 partes, deixe crescer
  • Depois abra a massa em formato de disco distribuindo as bananas, coloque no forno até a massa dourar
  • Retire do forno, regue com leite condensado e chocolate derretido

Ingredientes

  • 15 g de fermento
  • 10 g de sal
  • 1 xícara de chá de óleo
  • 1 kg de farinha
  • 3 xícaras de chá de água
  • Bananas fatiadas
  • Leite condensado
  • Barra de chocolate derretido
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