Pastel de Nata Português

Delicioso pastel de nata, um doce típico Português para o seu café da manhã! Confira a receita!
admin admin em 27/04/2013


Modo de preparo

  • Misturar o creme de leite com o açúcar, gemas, limão e farinha. Levar à fervura, retirar do fogo e deixar esfriar. Estender a massa folhada com o rolo, forrar fôrminhas para empada (não precisa untar), moldando com o dedo polegar. Encher com o creme frio e levar ao forno quente até corar. Servir polvilhado com açúcar e canela.

Ingredientes

  • 1 pacote de massa folhada pronta
  • 1 litro de creme de leite (nata)
  • 5 gemas
  • 2 colheres(chá) de farinha de trigo
  • 200g de açúcar
  • casca ralada de 1 limão
  • canela em rama a gosto
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