Pão de queijo master calabresa

Diferente leva pedacinhos de calabresa. Curtiu? Vem aprender a fazer!
admin admin em 20/07/2013


Modo de preparo

Massa do pão:

  • Leve a água, o óleo, o leite e o sal para ferver
  • Assim que levantar fervura leve o polvilho e escalde
  • Reserve
  • Assim que esfriar, acrescente 1 ovo por vez, batendo cada vez que adicionar
  • Acrescente o queijo e misture

Recheio:

  • Refogue todos os ingredientes

Montagem do pão Master:

  • Abra porções de massa, recheie com a linguiça (no centro) e feche a bolinha
  • Leve ao forno pré-aquecido em forma untada

Ingredientes

  • 1/2 xícara de chá de leite
  • 1/2 xícara de chá de água
  • 1/2 xícara de chá de óleo
  • 2 xícaras de chá de polvilho azedo
  • 1 xícara de chá de queijo ralado
  • 3 ovos
  • Óleo para untar
  • Sal a gosto

Recheio:

  • 1 colher de óleo
  • 1 cebola picada bem miudinha
  • 300 g de linguiça moída
  • 1 pitada de orégano
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