Panqueca

Essa delícia é sempre bem vinda e o recheio você quem escolhe, experimente!
admin admin em 19/04/2013


Modo de Preparo:

  • Bata todos ingredientes no liquidificador,aqueça uma frigideira de teflon ou uma omeleteira ou panquequeira aquilo que você achar melhor e por uma colherinha de óleo,coloque um pouco da massa na frigideira não muito para não ficar grossa.
  • Deixe assar até que a borda obtenha uma cor dourada, vire a panqueca deixando dourar o outro lado e depois recheie ao seu gosto, enrole e reserve-as.
  • Depois cubra com molho de tomate e polvilhe com queijo ralado.

Ingredientes:

  • 2 copo de leite
  • 1 ovo
  • 2 colher de chá de fermento
  • 3 xicaras farinha de trigo
  • 1 colher de chá de sal
  • Óleo para untar a frigideira
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