Morangos da Dinda

Sobremesa incrível, experimente, será só elogios. *-*
admin admin em 08/04/2013


Modo de preparo

Creme amarelo:

  • Levar ao fogo todos os ingredientes (diluir antes a maizena com o leite), mexendo bem e sempre, para não empelotar
  • Quando engrossar, retirar do fogo e colocar em um refratário

Creme de claras:

  • Bater as claras em neve
  • Acrecentar o açúcar e bater
  • No final, misturar o creme de leite com uma colher
  • Espalhar sobre o creme amarelo já frio no refratário
  • Picar os morangos e espalhar sobre o creme de claras

Cobertura:

  • Derreter as barras de chocolate e após misturar o creme de leite
  • Espalhar sobre os morangos
  • Decorar com morangos

Serve 10 pessoas
Tempo de preparo: 45 Minutos

Ingredientes

Creme amarelo:

  • 4 gemas
  • 1 lata de leite condensado
  • 1 medida de leite (lata leite condensado)
  • 1 colher de sopa bem cheia de maizena

Creme de claras:

  • 4 claras
  • 4 colheres de sopa de açúcar
  • 1 lata de creme de leite sem soro

Recheio:

  • 3 bandejas de morangos

Cobertura:

  • 2 barras de chocolate meio amargo
  • 2 latas de creme de leite
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