Molho de alho caseiro

Faça para temperar todos os pratos, rende muito mais que qualquer outro molho !
admin admin em 19/04/2013


Modo de preparo

  • Coloque o leite gelado no liquidificador e ligue no modo lento
  • Coloque o óleo de modo que vai saindo um fio e misturando com o leite com o liquidificador ligado
  • Continue colocando o óleo ate ficar um creme homogêneo
  • Depois coloque o orégano a gosto,sal a gosto e 3 dentes de alho bata por alguns segundos e esta pronto
  • Se quiser fazer um molho rose é só substituir o alho por catchup ou outros sabores a seu gosto

Serve 50 pessoas
Tempo de preparo: 15 Minutos

Ingredientes

  • 1 copo de leite bem gelado
  • óleo
  • orégano
  • sal
  • 3 dentes de alho
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