Manjar Branco com calda de ameixa preta

É a sugestão da sobremesa!
admin admin em 09/10/2013


Modo de preparo

  • Dissolva a maizena no leite e acrescente os outros ingredientes.
  • Leve ao fogo mexendo sem parar até engrossar.
  • Coloque num pirex redondo molhado (com furo no meio).
  • Leve a geladeira.
  • Só desenforme depois de bem gelado.

Calda

  • Numa panela, coloque bastante açúcar (a gosto) e as ameixas pretas.
  • Deixe ferver bastante.
  • Tire do fogo, espere esfriar e coloque num bonito recipiente ao lado do manjar.
  • Enfeite o manjar com algumas ameixas.
  • Sirva cada pedaço com a calda.

Ingredientes

  • 1 litro de leite
  • 1 vidro de leite de côco
  • 1 pacote de cco ralado
  • 5 colheres (sopa) rasas de maizena
  • açúcar a gosto

Calda

  • 300 grs de ameixa preta sem caroço
  • açúcar a gosto
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