Macarrão com queijo assado

Essa delícia é muito tradicional e deixa seu almoço ou jantar uma verdadeira maravilha!
admin admin em 01/08/2013


Modo de preparo

  • Em uma panela cozinhe o macarrão
  • Em outra panela frite a cebola, o alho, a carne e acrescente sal e colorau a gosto
  • Adicione pomarola, pimentão, milho, ervilha e acrescente o coento e a pimenta (a gosto)
  • Em uma travessa que possa ir ao forno coloque metade do macarrão
  • Em seguida coloque por cima metade do molho e queijo a gosto
  • Repita as duas ultimas etapas acrescentando o restante do macarrão e do molho
  • Para finalizar cubra com queijo
  • Leve ao forno pré-aquecido em 180ºC por 15 minutos ou até que o queijo derreta

Ingredientes

  • 1 pacote de macarrão espaguete nº 10
  • 500 g de carne moída ou a gosto
  • 1 cebola média (bem picada)
  • 1 pimentão pequeno (bem picado)
  • 1 lata de pomarola
  • 1 lata de milho verde
  • 1 lata de ervilha
  • 2 dentes de alho (bem picado)
  • Coentro, colorau (corante), pimenta de cheiro e sal a gosto
  • Queijo a gosto
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