Gelatina em Camadas

É o destaque para o doce da tarde!
admin admin em 01/09/2013


Modo de preparo

  • Dissolva a gelatina de morango em 150 ml de água quente.
  • Misture bem para dissolver a gelatina e junte a água gelada, misturando.
  • Divida em duas partes de 150 ml cada.
  • Pegue uma parte dessa gelatina dissolvida (150 ml), coloque em uma forma untada e molhada, e leve à geladeira por 2 horas até firmar.
  • A outra parte (150 ml) reserve.
  • hidrate a gelatinaver vídeosem sabor em 10 colheres (sopa) de água e leve ao micro-ondas por 15 segundos.
  • Coloque os demais ingredientes no liquidificador, junte a gelatina sem sabor já dissolvida e bata. Feito isso divida em duas partes.
  • Pegue a gelatina da geladeira (que já deve estar firme), junte uma parte dessa mistura, e leve de volta à geladeira para firmar.
  • Também reserve a outra parte.
  • Depois de firmes, pegue a gelatina de morango reservada, junte com a parte reservada que foi batida no liquidificador, bata novamente e coloque sobre a gelatina da geladeira, que já deve estar firme. Leve de volta à geladeira e deixe por 4 horas ou até o dia seguinte.
  • Desenforme e sirva.

Ingredientes

  • 1 caixa de gelatina sabor morango
  • 1 pacote de gelatina sem sabor
  • 1 vidro de leite de coco
  • 1 lata de leite condensado
  • 1 lata de creme de leite
  • 1 lata de leite (medida pela lata de leite condensado)
  • 150 ml de água quente
  • 150 ml de água gelada
Comentários