Fatias Húngaras

Já tem receitinha de fatias húngaras?
admin admin em 08/08/2013


Modo de preparo

Massa:

  • Em uma tigela, dissolva o fermento no açúcar
  • Junte o leite, o ovo, a farinha, o creme de leite e a margarina
  • Trabalhe a massa e deixe descansar até dobrar de volume

Recheio:

  • Misture o leite condensado e o coco
  • Abra a massa, pincele a margarina derretida e espalhe o recheio
  • Enrole como um rocambole, corte em fatias de 5 cm
  • Coloque em uma assadeira untada e deixe descansar por 30 minutos
  • Asse no forno preaquecido a 200ºC por aproximadamente 30 minutos

Cobertura:

  • Misture o leite de coco o açúcar e distribua sobre os pães, ainda quente
  • Dica Não deixe o pão esfriar na forma
  • Desenforme-o morno e coloque-o em uma grade para respirar, senão o fundo fica mole e umedecido

Ingredientes

Massa:

  • 1 tablete de fermento biológico (15 g)
  • 6 colheres (sopa) de açúcar
  • 1/2 xícara (chá) de leite morno
  • 1 ovo
  • 5 e 1/2 xícaras (chá) de farinha de trigo
  • 1 lata de creme de leite
  • 100 g de margarina derretida

Recheio:

  • 2 pacotes de coco ralado (300 g)
  • 1 lata de leite condensado
  • 6 colheres (sopa) de margarina derretida

Cobertura:

  • 1 vidro de leite de coco
  • 4 colheres (sopa) de açúcar
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