Farofa

Farofinha deliciosa fica pronta em só 15 minutinhos. Aprenda a preparar!
admin admin em 07/06/2013


Modo de preparo

  • Corte o bacon em cubos e pique a lingüiça
  • Coloque para fritar em um pouco de óleo com o alho, pois o bacon vai soltar um pouco de óleo
  • Acrescente a cebola, quando estiver bem frito, junte os outros ingredientes (menos a farinha)
  • Coloque um pouco de água só para a cenoura dar uma leve murchada
  • Quando a água estiver quase seca, coloque a farinha de mandioca devagar para se misturar

Ingredientes

  • 4 cenouras raladas
  • 2 tomates picados
  • Cebola e alho
  • Bacon
  • 3 gomos de lingüiça suína
  • Óleo
  • Cebolinha e salsinha
  • Farinha de mandioca
  • Sal, orégano a gosto
  • Um pouco de água
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