Falso Anel de Cebola

Deliciosa receita, aproveite venha saborear esse petisco que é feito em apenas 20 minutos!
admin admin em 28/03/2013


Modo de preparo

  • Numa tigela coloque 100 g de biscoito de polvilho moído, 3 colheres (sopa) de creme de cebola, 3 colheres (sopa) de farinha de trigo, 2 colheres (sopa) de requeijão, 2 claras e ½ cebola ralada e refogada e misture bem até formar uma massa homogênea.
  • Pegue pequenas porções de massa e com as mãos faça rolinhos (18 cm X 0,5 cm de diâmetro). Una as pontas de cada rolinho formando um anel. Passe os anéis na farinha de rosca e frite em óleo quente até dourar. Retire e escorra em papel absorvente. Sirva em seguida.

Serve 30 pessoas
Tempo de preparo: 20

Ingredientes

  • 100 g de biscoito de polvilho moído (1 ¼ xícara de chá)
  • 3 colheres (sopa) de creme de cebola (30 g)
  • 3 colheres (sopa) de farinha de trigo (30 g)
  • 2 colheres (sopa) de requeijão (70 g)
  • 2 claras
  • ½ cebola ralada e refogada (2 colheres de sopa)
  • farinha de rosca para empanar
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