Espaguete com molho de camarão

Massinha gostosa com molho de camarão para o almoço de hojê.
admin admin em 23/06/2013


Modo de preparo

  • Aqueça o óleo em uma panela adicione a cebola e deixe fritar um pouco
  • Coloque a alho socado com sal, misture até dourar
  • Coloque o tomate picado e deixe cozinhar um pouco até o tomate começar a desmanchar, adicione o molho de tomate, o sazon e meio copo de água e deixe ferver
  • Acrescente o camarão e o leite de coco e deixe cozinhar por 10 minutos
  • Desligue o fogo e coloque a cebolinha
  • Coloque o macarrão já cozido em uma travessa e despeje o molho por cima
  • Agora é só saborear
  • Se preferir sirva acompanhado de uma taça de vinho tinto

Ingredientes

  • 500 g de macarrão tipo espaguete ou parafuso cozido al dente

Molho

  • 1 lata de molho de tomate
  • 1 xícara de tomate maduro picado
  • 1 cebola pequena picadinha
  • 1/2 xícara de cebolinha picada
  • 300 g de camarão sem casca e limpo (de preferência do pequeno)
  • 2 dente de alho e sal a gosto
  • 1 sazon para massas
  • 3 colheres de oléo de soja
  • 2 colheres de leite de coco
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