Empada Aberta

Uma bela receita que o preparo é muito fácil, experimente!
admin admin em 25/04/2013


Modo de Preparo:

Massa

  • Em uma tigela, coloque o ovo, a margarina, o sal e acrescente a farinha de trigo aos poucos até que a massa se desgrude das mãos. Forre as forminhas para empadinha com a massa. Reserve.
  • Em seguida, em uma tigela, misture o cubinhos de presunto, os cubinhos de mussarela, o requeijão e a salsa. Recheie as empadinhas e leve para assar em forno preaquecido a 180ºC até dourarem.
  • Varie o recheio substituindo o presunto por escarola picada.

Ingredintes:

Massa

  • 1 ovo
  • 2 colheres (sopa) de margarina
  • 1 pitada de sal
  • 1 xícara (chá) de farinha de trigo

Recheio

  • 50 g de presunto cortado em cubinhos
  • 50 g de mussarela cortada em cubinhos
  • 2 colheres (sopa) de requeijão cremoso
  • 1 colher (chá) de salsa picada
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