Cueca virada

Essa delicia para servi no lanche da tarde, com um cafezinho bem quente, tudo de bom.
admin admin em 16/10/2013


Modo de preparo

  • Misturar os ingredientes até ficar uma massa que não grude nas mãos ( se necessário colocar um pouquinho mais de farinha de trigo)
  • Abrir com rolo em superfície enfarinhada
  • Cortar tiras no tamanho desejado
  • Fazer um corte no meio e passar uma ponta por dentro virando
  • Fritar em óleo não muito quente
  • Descansar sobre papel toalha
  • Polvilhar açúcar e canela

Serve 65 pessoas
Tempo de preparo: 30 Minutos

Ingredientes

  • 3 xícaras de chá de farinha de trigo
  • 6 colheres de sopa de açúcar
  • 1/2 xícara de chá de leite
  • 1 pitada de sal
  • 1 ovo
  • 1 colher de sopa de margarina
  • 1 colher de sopa de vinagre ou pinga
  • 1 colher de sobremesa de fermento em pó
  • Açúcar e canela misturados para polvilhar
  • Óleo para fritar
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