Creme de Tomate

É uma ótima pedida para essa hora!
admin admin em 12/08/2013


Modo de preparo

  • Pique a cebolaver vídeo aloure-a com o azeite e junte o tomate sem peles e sem sementes, o dente de alho esmagado, a salsa e o
  • louro. Tape e deixe estufar durante 5 minutos. Regue com o caldo de carnever vídeo deixe levantar fervura, junte o arroz e tempere
  • com pimenta. Deixe cozer durante 20 minutos. Retire a salsa e o louro e passe a sopa pelo passador. Retifique o sal e, já
  • fora do fogo, junte a manteiga.

Ingredientes

  • 700g de tomate maduro
  • 1 cebola grande
  • 2 colheres de sopa de azeite
  • 1 dente de alho
  • 1 ramo de salsa
  • 1 folha de louro
  • 1 l de caldo de carne
  • 4 colheres de sopa de arroz
  • sal pimenta
  • 1 colher de sopa de manteiga.
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