Chuchu gratinado

Que delicia não é mesmo? Que tal fazer e degustar essa maravilha!
admin admin em 05/04/2013


Modo de preparo

  • Frite o alho no óleo, acrescente a carne e mexa até dourar
  • Coloque o tempero, sal a gosto e o molho
  • Despeje 250 ml de água
  • Deixe cozinhar até engrossar
  • Desligue e acrescente o creme de leite
  • Misture bem e reserve
  • Descasque os chuchus, corte ao meio e retire o miolo
  • Cozinhe em água com sal ao ponto
  • Acomode as metades em uma travessa lado a lado com a cavidade para cima
  • Cubra com o molho reservado e em seguida com a mussarela
  • Leve ao forno até derreter

Serve 4 pessoas
Tempo de preparo: 30 Minutos

Ingredientes

  • 4 chuchus médios
  • 250 g de carne moída
  • 200 ml de molho de tomate pronto
  • 1 lata de creme de leite sem soro
  • 1 envelope de tempero sabor carne
  • Sal a gosto
  • 2 colheres (sopa) de óleo
  • 1 colher (sopa) de alho picado
  • 200g de mussarela
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