Caldo de ervilha com frango

Com frango é feito em só 4 passos. Delícia para aquecer!
admin admin em 26/06/2013


Modo de preparo

  • Cozinhe a ervilha seca na panela de pressão até que fique bem macia
  • Enquanto isso com o peito de frango já cozido vai desfiando e depois o refogue com cebola, alho e tempero a gosto
  • Coloque a ervilha já cozida e deixe cozinhar mais um pouco até engrossar, mexendo de vez enquando
  • Quando estiver pronto salpique com cheiro verde e queijo ralado (eu usei o parmesão faixa azul)

Ingredientes

  • 1 pacote de ervilha seca
  • 1 kg de peito de frango cozido
  • Cebola
  • Alho
  • Tempero a gosto
  • Cheiro verde
  • Queijo parmesão ralado
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