Broa de Milho

Para o seu café da manhã ficar ainda melhor!
admin admin em 20/06/2013


Modo de preparo

  • Em uma batedeira, bata a margarina e o açúcar até obter um creme.
  • Sem parar de bater, acrescente os ovos, o sal e a erva doce.
  • Acrescente à massa, alternadamente, a farinha de milho, a farinha de trigo e o fermento.
  • Unte e polvilhe uma assadeira.
  • Faça as broas e leve ao forno pré-aquecido, em temperatura média, por mais ou menos 30 minutos ou até dourar.

Ingredientes

  • 1 xícara (chá) de margarina
  • 1 xícara (chá)de açúcar
  • 2 ovos
  • 1 pitada de sal
  • 2 xícaras (chá) farinha de milho média
  • 3 1/2 xícaras (chá) de farinha de trigo
  • 1 pacote de fermento em pó (15 ou 20g)
  • 1 colher (chá) de erva doce
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