Broa de amendoim

Café da manhã com Broa de Amendoim, que tal?
admin admin em 09/07/2013


Modo de preparo

  • Ferva o açúcar , o leite e a gordura. Colocar o fubá, fazer uma polenta. Deixe esfriar coloque o restante dos ingredientes.
  • Massa nao muito mole. ponte de pingar com a mulher colocando numa assadeira untada

Ingredientes

  • 2 litros de fubá
  • 1L e 250ml de leite
  • 1L e 250ml de açucar
  • 2 conchas de gordura
  • 2 colheres (sopa) de fermento em pó
  • 750 ml de amendoim moido e torrado
  • 5 ovos
  • 1 pitada de sal
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