Brigadeiro de caipirinha de colher

Que tal um brigadeiro de caipirinha? Experimente!
admin admin em 05/10/2013


Modo de preparo

  • Em uma panela, coloque o leite condensado e a manteiga
  • Em fogo médio, mexa até engrossar e desprender do fundo da panela
  • Desligue o fogo, acrescente o suco de limão, as raspas e a água ardente
  • Perderá o ponto, ficando mais mole
  • O limão talha o leite condensado
  • Ficará com alguns granulados, diferente de uma massa lisa de brigadeiro
  • Disponha em taças próprias ou onde preferir
  • Coloque raspas de limão para decorar e leve para geladeira até esfriar por completo

Ingredientes

  • 1 lata de leite condensado
  • 1 colher de sopa (rasa) de manteiga sem sal
  • suco de 1 limão pequeno
  • 4 colheres de sopa de aguardente
  • raspas de limão
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