Bolo Super Cremoso de Milho e Coco

Para fechar o dia!
admin admin em 28/08/2013


Modo de preparo

  • Bater todos os ingredientes no liquidificador, por alguns minutos, até que o milho tenha sido totalmente triturado e unido aos demais.
  • untar uma forma de bolo com manteiga, polvilhando-a com farinha de trigo.
  • Colocar nesta forma todo o conteúdo do liquidificador.
  • Levar ao forno pré aquecido, em 180ºC, por 50 minutos.
  • Atenção: o tempo de cozimento pode variar entre fornos, então não deixe de acompanhar.
  • Após desenformar o bolo, pode-se colocar mais 50g de coco ralado (o restante de um pacote) sobre o bolo.
  • Fica uma delícia.

Ingredientes

  • 3 ovos
  • 2 colheres (sopa) de farinha de trigo
  • 1 garrafinha de leite de coco (200ml)
  • 1 colher (sopa) de manteiga ou margarina Qualy Sadia
  • 1 colher (sopa) de fermento em pó
  • 1 lata de leite condensado
  • 1 lata de milho (sem a água)
  • 1/2 pacote de coco ralado (50g)
Comentários