Bolo pudim

Vamos fazer um bolo pudim nessa tarde? Separa lá os ingredientes!
admin admin em 24/07/2013


Modo de preparo

  • Bata todos ingredientes do pudim no liquidificador
  • Despeje em forma caramelizada e reserve
  • Bata as claras em neve firme
  • Acrescente a gema, o açúcar e o leite morno
  • Desligue a batedeira e adicione aos poucos a farinha de trigo peneirada com o fermento, misturando lentamente
  • Despeje a massa do bolo sobre a mistura do pudim, para assarem juntos
  • Leve ao forno em banho-maria por aproximadamente 40 minutos

Ingredientes

Pudim:

  • 1 lata de leite condensado
  • A mesma medida de leite comum
  • 5 ovos inteiros
  • 1 colher de coco ralado

Bolo:

  • 4 ovos
  • 1 xícara de açúcar
  • 1 xícara de leite morno
  • 2 xícaras de farinha de trigo
  • 1 colher sobremesa de fermento em pó
Comentários