Modo de preparo
Recheio
- Tire a semente do maracujá e reserve.
- Junte, no liquidificador, o suco do maracujá, a água, a gelatina de maracujá e o creme de leite; bata e reserve.
- Dissolva a gelatina sem sabor e misture aos demais ingredientes, mexendo be.Adicione o chantilly batidover vídeoe coloque na geladeira para gelar, meia hora antes de rechear.
Cobertura
- Coloque todos os ingredientes em uma panela e leve ao fogo até engrossar.
- Depois do bolo assado, recheie e cubra com chantillyver vídeo e no centro do bolo coloque a gelatina já fria.
Ingredientes
- Bata os ovos (inteiros) com açúcar até dobrar de volume.
- Reduza a velocidade da batedeira e coloque a farinha de trigo aos poucos.
- Desligue e mexa com o garfo da batedeira.
- Untever vídeoa assadeira e asse em forno médio.
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