Bolo de milho

Para deixar seu café da manhã mais saboroso!
admin admin em 07/04/2013


Modo de preparo

  • Coloque os ingredientes líquidos no liquidificador primeiro e depois o restante dos ingredientes
  • Bata muito bem, cerca de 5 minutos
  • Leve ao forno bem quente em assadeira pequena, de furo no meio, untada e enfarinhada por 40 minutos ou até que fique dourado e ao enfiar um palito ele saia limpo
  • Espere esfriar e desenforme, sirva frio
  • Informaçães Adicionais
  • A forma é pequena para o bolo ficar mais alto.

Serve 10 pessoas
Tempo de preparo: 1h 00min

Ingredientes

  • 1 lata de milho verde
  • 1 lata de leite condensado
  • ½ lata de óleo (medida da lata de leite condensado)
  • ½ lata de leite
  • 1 vidro pequeno de leite de coco
  • 1 lata de flocos de milho pré-cozidos
  • 1 colher (sopa) de fermento em pó
  • 50 g de queijo ralado (um pacotinho pequeno)
  • 50 g de coco ralado
  • 2 ovos
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