Bolo de milho verde delicioso

Vai bem com um cafézinho! Faça nessa tarde!
admin admin em 06/08/2013


Modo de preparo

  • Bater todos os ingredientes no liquidificador
  • Colocar em forma untada e polvilhada com fubá
  • Levar para assar em forno pré aquecido por 40 minutos ou até dourar
  • Depois de desenformado polvilhar açúcar e canela em pó
  • Se não tiver o coco fresco é bom hidratar o coco seco com um pouquinho de água

Ingredientes

  • 3 ovos
  • Grãos de milho de 2 espigas
  • 2 xícaras de chá de açúcar
  • 1 xícara de chá de óleo
  • 1 xicara de chá de leite
  • 1 vidro de leite de coco 200 ml
  • 10 colheres de sopa bem cheias de fubá
  • 1/2 xicara de chá de coco fresco ralado
  • 1/2 xicara de chá de queijo parmesão ralado
  • 1 colher de sopa de fermento em pó
  • Açúcar e canela para polvilhar
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