Bolo de Leite Ninho

Todos vão aprovar essa maravilha, delicie-se!
admin admin em 25/07/2013


Modo de preparo

  • Bata as gemas com o açúcar até formar um creme
  • Acrescente o leite, a farinha e continue batendo
  • Misture o fermento e as claras em neve
  • Asse em forno médio, pré-aquecido, por aproximadamente 40 minutos, ou até furar e o palito sair limpo

Creme:

  • Bata na batedeira a manteiga com o leite condensado (em fio)
  • Acrescente o leite em pó e o creme de leite
  • Leve à geladeira para tomar consistência por 2 horas
  • Parta o bolo em 2 partes, recheie com a metade do creme e cubra com a outra metade
  • Jogue chocolate branco picadinho em cima

Ingredientes

Massa:

  • 2 xícaras de açúcar
  • 5 ovos (gemas separadas)
  • 1 xícara de leite fervendo
  • 2 xícaras de farinha de trigo
  • 1 colher de fermento em pó

Recheio e cobertura:

  • 1 tablete (200 g) de manteiga sem sal
  • 1 lata de leite condensado
  • 10 colheres de Leite Ninho
  • 1 lata de creme de leite
  • 1 barra de chocolate branco picadinho
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