Bolo de laranja de liquidificador

Irresistível bolo de laranja de liquidificador para um café da manhã completo!
admin admin em 08/08/2013


Modo de preparo

Massa:

  • No liquidificador, bater muito bem os ovos, o óleo e 1 laranja (metade com casca, metade sem casca)
  • Enquanto isso, em um recipiente, colocar o trigo, o fermento e o açúcar
  • Acrescentar o conteúdo do liquidificador nesse recipiente e misturar tudo com uma colher até formar uma massa pastosa
  • Colocar tudo em uma fôrma untada com margarina e polvilhada com trigo
  • Levar ao fogo médio, pré-aquecido, por 30 minutos.

Cobertura

  • Levar todos os ingredientes ao fogo por 5 minutos.
  • Derramar sobre o bolo, todo furadinho com um garfo.

Ingredientes

  • 4 ovos
  • 1 xícara de chá de óleo
  • 1/2 laranja (pera ou lima) com casca
  • 1/2 laranja (pera ou lima) sem casca
  • 2 xícaras de açúcar refinado
  • 2 xícaras de farinha de trigo
  • 1 colher de sopa de fermento em pó

Cobertura

  • Suco de 1 laranja
  • 5 colheres de sopa de açúcar
  • 1 colher de sopa de margarina Qualy
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