Bolo de cenoura com calda de chocolate que derrete na boca

Quem ama?
admin admin em 09/08/2013


Modo de preparo

Massa:

  • Bata no liquidificador todos os ingredientes, exceto a farinha e o fermento
  • Depois disso, em uma vasilha grande misture bem a massa batida com a farinha e o fermento
  • Coloque em um tabuleiro untado com manteiga e polvilhado de açúcar ou farinha
  • Leve ao forno pré-aquecido, a 180°, por cerca de 40 minutos, ou até dourar

Cobertura:

  • Misture todos os ingredientes e leve ao fogo até ferver
  • Faça furinhos no bolo ainda quente e despeje sobre ele

Ingredientes

Massa:

  • 2 xícaras de chá de cenoura crua picada
  • 1 xícara de chá de açúcar
  • 1 xícara de chá de óleo
  • 4 ovos
  • 1/2 colher de chá de sal
  • 2 xícaras de chá de farinha de trigo
  • 1 colher de sopa cheia de fermento em pó

Cobertura:

  • 3 colheres de sopa de nescau
  • 1 e 1/2 tablete de claybom
  • 12 colheres de sopa de açúcar
  • 10 colheres de sopa de leite
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