Bolo de Banana

Vai bem com um cafézinho. Bora fazer?
admin admin em 16/07/2013


Modo de preparo

  • Bata o açúcar com a manteiga
  • Junte as claras em neve, com a farinha peneirada e o fermento
  • Adicione o leite e o sal
  • Forre o fundo da forma (tabuleiro) com as bananas crua cortadas em fatias
  • Polvilhe com canela e açúcar
  • Despeje a massa por cima das bananas
  • Asse em forno quente por 40 minutos

Ingredientes

  • 3 xícaras de açúcar
  • 3 xícaras de farinha de trigo
  • 3 ovos
  • 1 colher de manteiga
  • 1 colher de fermento
  • 1 chicara de leite
  • 6 bananas
  • 1 pitada de sal (cabo da colher)
  • Canela a gosto
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