Bolo de banana caramelizado

Prepare essa receitinha de bolo de banana caramelizado. Não tem quem resista a delícia!
admin admin em 24/10/2013


Modo de preparo

  • Bata as claras em neve e separe
  • Em outra travessa, bata os ovos com a margarina e o açúcar
  • Acrescente a farinha, o leite, o sal e o fermento
  • Por último, após terminar de bater a massa, misture as claras em neve
  • Coloque na forma caramelizada com as bananas fatiadas
  • Leve em forno médio, pré-aquecido, por 30 minutos aproximadamente

Cobertura:

  • Caramelizar 1 xícara de açúcar em uma forma
  • Logo após, fatiar de 4 a 5 bananas e colocá-las sobre o açúcar caramelizado

Ingredientes

Massa:

  • 3 ovos
  • 3 colheres (sopa) de margarina
  • 1 xícara e 1/2 de açúcar
  • 1 pitada de sal
  • 1 xícara de leite
  • 2 xícaras de farinha de trigo
  • 1 colher (sopa) rasa de fermento

Cobertura:

  • 1 xícara de açúcar
  • 4 a 5 bananas
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